Chocolate museum, Lima

Allez, on vous emmène au musée du chocolat, à Lima, qui tient ses promesses, à travers un petit reportage vidéo...

 

Nous n'avons pas résisté, après la visite, à prendre un chocolat chaud préparation "Maya", où le chocolat fondu doit être mélangé manuellement au lait chaud. Du miel et du piment sont là pour accompagner et doser à votre guise pour rendre le tout plus subtil. C'était bon, surtout avec un peu de piment, mais de manière surprenant pas transcendant.

 

Mention spéciale pour la partie éducative, avec panneaux explicatifs, personnel disponible, et atelier pour les enfants...

 

 

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